Das sind wir
Wir, Cornelia und Stefan Köppl leben fast schon unser ganzes Leben lang in Meißen. Die Liebe zur Natur verbindet uns, im Jahr 2014 kam der Wunsch auf, selbst Honigbienen zu halten. Stefan informierte sich und nahm an verschiedenen Kursen zur Bienenhaltung teil. Wir möchten unsere Bienen möglichst naturnah halten und auch etwas Honig ernten. Inzwischen kümmern wir uns um fünfzehn Bienenvölker in der Stadt. Die Bienen finden in den Gärten, Parks, den Straßenbäumen und auf den Feldern am Stadtrand das ganze Jahr über ein abwechslungsreiches Nahrungsangebot. Wir sind Mitglied im Imkerverein Meißen und Umgebung, im Mellifera e.V und beim BUND e.V.. Auch die Sächsische Zeitung hat schon mal über Stefan geschrieben.
Das ist unser Honig
Es ist der Geschmack einer tausendjährigen Stadt: Linden, Kastanien, Blumen und Kräuter aus den Schrebergärten oder dem Kloster Heilig Kreuz in Meißen. Emsig sammeln unsere Bienen Pollen sowie Nektar und produzieren Honig, der von uns zwei- bis dreimal im Jahr geerntet wird. Nach dem Schleudern darf der Honig noch etwas ruhen, wird cremig gerührt und danach direkt in die Gläser gefüllt. Naturbelassen, gerade richtig süß und mit vielen gesunden Inhaltsstoffen ist unser Honig ein gesundes, regionales Naturprodukt, ein tolles Mitbringsel und ein unverzichtbarer Bestandteil auf dem Frühstückstisch.
Schwarmrettung
Zwischen April und Juni schwärmen Bienen aus, dadurch vermehren sich Honigbienen auf natürliche Weise. Dann kann es passieren, dass Sie in Ihrem Garten oder in der Umgebung einen Schwarm entdecken. Melden Sie sich gerne telefonisch, dann helfe ich Ihnen für die Bienen ein neues Zuhause zu finden.
Unsere Imkerkurse
Immer mehr Menschen entscheiden sich dafür Bienen zu halten um etwas für die Natur zu tun. Denn die wichtigste Aufgabe der Bienen ist es, Pflanzen zu bestäuben. Unser Wissen in der Bienenhaltung geben wir gerne weiter. Stefan bietet regelmäßig Imkerkurse an. Der nächste Kurs beginnt im Januar 2026. Bei Interesse meldet euch gern per Mail. Der Kurs findet sechs mal jeweils am Sonnabend von 10 – 14 Uhr in Meißen statt.
So erreichen Sie uns:
Gerne beantworten wir Fragen zu unserem Honig, Imkerkursen oder den fleißigen Bienenvölkern, die unseren Honig machen.